MODULO C – Corso “Formazione per Operatori, Responsabili del piano di autocontrollo o Preposti” 8h

Corsi riconosciuti

MODULO C – Corso “Formazione per Operatori, Responsabili del piano di autocontrollo o Preposti” 8h Descrizione Corso avanzato per titolari, responsabili, referenti aziendali del sistema HACCP e preposti, finalizzato alla gestione del piano di autocontrollo, alla formazione del personale e al rispetto delle normative igienico-sanitarie. Aggiornamento: 4 ore ogni 5 anni. Riferimenti normativi: Disposizioni Regolamenti…

MODULO B – Corso “Formazione per addetti alimentaristi di cui all’elenco soggetti del livello 2” 8h

Corsi riconosciuti

MODULO B – Corso “Formazione per addetti alimentaristi di cui all’elenco soggetti del livello 2” 8h Descrizione Formazione obbligatoria rivolta agli addetti che operano nei processi di trasformazione, preparazione, cottura e somministrazione degli alimenti, rientranti nell’elenco dei soggetti di livello 2 previsto dalla normativa regionale. Aggiornamento: 4 ore ogni 5 anni. Riferimenti normativi: Disposizioni Regolamenti…

MODULO A – Corso “Modulo Accesso Alimentare (M.A.A.)” 2h

Corsi riconosciuti

MODULO A – Corso “Modulo Accesso Alimentare (M.A.A.)” 2h Descrizione Il corso M.A.A. costituisce un modulo formativo introduttivo obbligatorio per l’accesso a qualsiasi livello di attività nel settore alimentare, volto a fornire le nozioni minime per la gestione in sicurezza degli alimenti e dell’igiene personale e ambientale. Aggiornamento: non previsto. Riferimenti normativi: Disposizioni Regolamenti comunitari:…

Corso “Formazione obbligatoria per responsabile della piscina – addetto agli impianti tecnologici” 38h

Corsi riconosciuti

Corso “Formazione obbligatoria per responsabile della piscina – addetto agli impianti tecnologici” 38h Descrizione Percorso formativo le cui caratteristiche sono specificatamente normate a livello regionale, che prepara alla gestione e verifica del funzionamento degli impianti tecnologici delle piscine natatorie. Aggiornamento: 10 ore ogni 5 anni. Riferimenti normativi: Accordo Stato/regioni 16/01/2003 sugli aspetti igienico sanitari per…

Corso “Formazione obbligatoria responsabile della piscina” 30h

Corsi riconosciuti

Corso “Formazione obbligatoria responsabile della piscina” 30h Descrizione  Formazione per gli operatori che utilizzano gru a torre. Aggiornamento: 10 ore ogni 5 anni. Riferimenti normativi: Accordo Stato/regioni 16/01/2003 sugli aspetti igienico sanitari per le piscine ad uso natatorio; Accordo Stato/Regioni 13/01/2005 Linee Guida sulla legionellosi per strutture turistico ricettive e termali; LR 09/03/2006 n.8;DPGR n.…

Corso “Formazione obbligatoria per addetto agli impianti tecnologici” 20h

Corsi riconosciuti

Corso “Formazione obbligatoria per addetto agli impianti tecnologici” 20h Descrizione Percorso formativo le cui caratteristiche sono specificatamente normate a livello regionale, che prepara alla gestione e verifica del funzionamento degli impianti tecnologici delle piscine natatorie. Aggiornamento: 6 ore ogni 5 anni. Riferimenti normativi: Accordo Stato/regioni 16/01/2003 sugli aspetti igienico sanitari per le piscine ad uso…

Corso “Formazione obbligatoria addetto ai servizi di controllo attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al pubblico o in pubblici esercizi (ex buttafuori)” 90h

Corsi riconosciuti

Corso “Formazione obbligatoria addetto ai servizi di controllo attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al pubblico o in pubblici esercizi (ex buttafuori)” 90h Descrizione Percorso formativo le cui caratteristiche sono specificatamente normate a livello regionale, che prepara alla gestione e verifica del funzionamento degli impianti tecnologici delle piscine natatorie. Aggiornamento: non previsto. Riferimenti…